Tarbot met spruitjes, spek en mosterdsaus
Bereidingswijze Kook de spruitjes beetgaar in gezouten water en laat ze schrikken onder koud water voor een frisgroene kleur. Haal de tarbotmoten …Lees meer
“moeilijke” groenten
Kinderen zullen “moeilijke” groenten als spruitjes, broccoli of witloof iets gemakkelijker lusten als je die mengt met gestoofde wortel.
Wat is nu voordelig?
Combineer de afwezigheid van winterkou met een ruime aanvoer uit heel Europa en je begrijpt waarom spruitjes dezer dagen zo voordelig zijn. Als lekkerbek …Lees meer
Van ontbijt tot televisiehap!
De fruitrayon puilt nu uit van de blozende appels en sappige peren van de nieuwe oogst. Beide vruchten zijn ideale bondgenoten om de principes van …Lees meer