All day long
Gewoon weer een WordPress weblog
Nieuws
-
Hoe we wijze raad haalden uit het televisiejournaal…
Het gebeurt niet zo vaak dat het eten van groenten en fruit het televisiejournaal haalt, maar vorige week was het toch volop prijs.
-
Je kids belonen?
Organiseer een fruitfuif! Eenzelfde bericht haalde vorige week bijna alle kranten, maar ook de website van radio MNM en www.deredactie.be: om Belgische studenten in augustus en september naar de fruitpluk te lokken, gaat de stad Sint-Truiden hen bedanken met een fruitfuif en een reis. Ze krijgen dat niet zo maar. Volgens schepen Bert Stippelmans moeten…
-
Wassen en schillen met gezond verstand!
Vorige week haalde Test-Aankoop gewoontegetrouw alle kranten met zijn jongste tests naar de aanwezigheid van pesticidenresidu’s in fruit. De organisatie liet 52 stalen sinaasappels, druiven, mango en passievruchten (waarvan 8 biologisch geteelde) analyseren. In 40 stalen werden residu’s aangetroffen. Die blijven weliswaar onder de Europese maximumlimieten, maar Test-Aankoop pleit voor een verstrenging van deze limieten….
-
Groenten en fruit mét bier: de verrassing!
De kranten De Tijd en Het Laatste Nieuws en radio FM Brussel hadden vorige week goed nieuws: het restaurant De Heeren van Liedekercke in Denderleeuw is door de Amerikaanse website www.ratebeer.com uitgeroepen tot het tweede beste bierrestaurant ter wereld. Deze website is het neusje van zalm voor bierliefhebbers over de hele wereld en publiceert twee…
-
Doe eens een groente- en fruitweek!
Kindergezichten die met zichtbaar plezier in een appel bijten: het beeld was vorige week in kranten te zien naar aanleiding van de Fruitweek die Machelen voor het tweede opeenvolgende jaar heeft georganiseerd. In samenwerking met een lokale handelaar deelde de gemeente gedurende vijf dagen iedere dag een ander stuk fruit uit aan de kinderen van…
-
De geheimen van de Cooking Challengewinnaars
Nele Vandeneede, Jozefien Smet en Gerard Béchoux wonnen de Cooking Challenge van All Day Long. Vorige week hielpen ze Kim Gevaert en Frank Fol in diens villa bij de bereiding van de feestmaaltijd als afsluiting van de wedstrijd. Tussendoor vertelden ze hun tips, geheimen en dromen. Nele Vandeneede uit Machelen Leeftijd: 16 jaar (wellicht één…
-
Vandaag eten we umami!
Zin om een open doekje te krijgen als slimste mens ter wereld op gebied van voeding en smaken? Zeg dan umami als je kinderen of partner nog eens vragen “wat eten we vanavond?” Doe heel geheimzinnig. Als iedereen aan tafel zit, serveer je een dikke erwtensoep, een slaatje van rijpe tomaten met Parmezaanse kaasschilfers of…
-
Wie slim is, kiest voor vers
Vorige week toeterden De Standaard en De Morgen grote koppen over het voedingsrapport 2009 van Test-Aankoop. Het ging in die kranten vooral over worst, maar in de kleinere lettertjes wekte vooral een ander resultaat mijn verbazing. Volgens de analyses die de consumentenorganisatie heeft gedaan, zou kant-en klare groentestamppot te weinig groenten bevatten, in de helft…
