All day long

Gewoon weer een WordPress weblog

  • Slide 1
  • Slide 2
  • Slide 3
Gazpacho

Gazpacho

print
Tijdstippen
Ingrediënten

Ingrediënten voor 4 personen:

  • 10 tomaten
  • ½ komkommer
  • 1 groene paprika
  • 1 granny-smith appel
  • ¼ rode ui
  • ½ teentje look
  • 2 eetl rode wijnazijn
  • 1 dl olijfolie
  • peper en zout

Bereidingswijze

Doe de groenten, fruit en look in een sap centrifuge. Breng de koude soep op smaak met azijn, olijfolie, peper en zout. Serveer met een paar ijsblokjes. Als u geen centrifuge heeft kan u ook een blender gebruiken. Giet daarna de soep door een zeef.